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辨別精油真偽(五)：可以從精油揮發情形辨真偽嗎？

Q：可以從精油揮發情形辨真偽嗎？

貴站有一個如何辨別精油真偽的文章，其中有提到：精油一不同的種類有不同的分子大小，例如草類的分子最細小，如薰衣草，迷迭香，茶樹，檸檬香茅等可以很快的滴出來，像水一樣，滴在衛生紙上會暈開較快；而木類的精油分子較大較重如：台灣紅檜、扁柏、雪松等，滴在衛生紙上暈染的速度較慢；樹脂類的分子更大，更是濃郁，滴在水中會呈現圓球狀，極難溶於水，如：乳香、檀香、安息香、沒藥等，即使滴在衛生紙上也不容易暈開。

請問如果是100% pure的精油暈開之後過二三天是不是會完全揮發呢? 
若有留下油漬是不是表示不是100% pure?

frances

Nico 回答：

Dear france

這樣的判斷其實都有部分偏頗！
不同種類的精油，所含的揮發性物質（帖烯類）多寡不同，用可不可以揮發來斷言太過斷章取義

實在忍不住再貼一遍：
其實，最能分辨精油的真偽的，就是你自己的鼻子，純正100％的植物精油，聞上去味道複雜，有種像是什麼味道又有點像什麼，說不出明顯的香氣，每個人對它的感覺都有些差異，且有前味、中味、後味的不同感受，味道有深沈的持續力，而合成的就單純許多，有的味道聞起來比較單一不複雜，每個人的聞起來的感覺大都相同。
此外，顏色，也是個指標，例如洋甘菊，因為洋甘菊裡面有個相當珍貴的成分「藍烴」，根據不同的產地有不同的品質，氣味也大不相同，羅馬洋甘味道香且濃郁，呈現深綠色，。另一種是德國洋甘又名德國藍甘，因為它的顏色是深藍色的，有濃厚的藥味。至於，有讀者反映說，他之前買的都是無色的，我只能說：「你上當了」，別人是把裡面的高貴的藍烴成分作抽離，才賣到你手上的。
 

 Q：將精油滴在衛生紙上，看精油是否會暈開，可以檢驗精油的真偽嗎？

Nico 回答：

這個方法是不準確的，因為不同種類的精油有不同的分子大小，例如草類的分子最細小，如薰衣草、迷迭香、薄荷、檸檬香茅等可以很快的滴出來，像水一樣，滴在衛生紙上會暈開較快，草類裡面比較特殊雖名為草，但實際萃取自根的岩蘭草，確有如糖漿般的黏稠；而木類的精油分子較大較重如：台灣紅檜、扁柏、雪松等，滴在衛生紙上暈染的速度較慢；樹脂類的分子更大，更是濃郁，滴在水中會呈呈現圓球狀，極難溶於水，如：乳香、檀香、安息香、沒藥等，即使滴在衛生紙上也不容易暈開。