close
肉桂 具有異國情調的辛香料
肉桂 冬季最思念的味道 季節有時候會讓人格外想念一種味道，像在記憶裡埋了一個鬧鐘，時候到了自動提醒。
肉桂就是我每到冬季必然思念的味道。 最早認識肉桂從我學會喝卡布其諾開始，濃苦的咖啡、醇香稠厚的奶泡，上頭灑著細細的褐色粉末，泛著甜香，這是我和肉桂的初識，它和Cappuccino是一直是連在一起的味道。
後來有一段時間迷上蘋果派，每每在吃完飯之後，就想來上一塊。香酥蓬鬆的派皮裡擁著被糖熬煮過的蘋果片，除了蘋果本身的香甜，還有一種迷人的香味，翻了食譜才發現那誘人的味道來自肉桂。 肉桂也是充滿聖誕聯想的一種味覺記憶。
12月的歐洲和美國，窗外天寒地凍，滿屋子聖誕氛圍，室內一定會有的，是肉桂的香味，或許來自蠟燭、或許是精油薰香燈，也或許是一束一束紮好的肉桂棒，在室內暗暗送香，產生一種溫暖的感覺。
你所不知道的肉桂皮 肉桂葉 肉桂精油
全站熱搜
留言列表
學苑訊息 (3)
