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精油來源

Essential oil精油，是指從芳香植物經過製作取得的芳香油＿植物精油。

植物精油的採集經過植物的＿摘採，洗淨，萃取（蒸餾、脂吸、冷壓、浸泡），成品等幾個主要的流程。

精油的生產條件與方法的差異

精油〈Essential oil〉的生產工程，主要是採用水蒸氣蒸餾法、滲透浸提法及壓榨法與脂吸法等數種方式，這其中又以水蒸氣蒸餾法最常使用，且包括滲透浸提法、壓榨法、脂吸法的後製程序皆須使用蒸餾法以取得精油。

蒸餾法：

以薰衣草為例，蒸餾時，在蒸餾槽中，放置以洗好，篩選過並捆緊的薰衣草材料，並在蒸餾器中同時加入水，槽底下以火家熱，蒸餾器的等端出口將蒸氣與油氣送至冷卻槽，由於這些液體不溶於水，油會分離，漂浮於水面，冷卻後極易收集。但約1600公斤的薰衣草花及枝葉，以兩到三小時的蒸餾，約產生7-10公升的精油。

溶劑萃取法：

過程類似蒸氣蒸餾法，再類似的壓力鍋的大槽中，將基本材料放在架上。揮發溶劑加熱後，能通過網架。這些保含植物精華的溶劑揮發之後，留下某些香味的分子與成分，以及化學殘留物。這是許多製造商與香水業者愛用的方式，因為所得到的香氣遠比蒸餾所得濃得多；以玫瑰為例，以此方式獲得的香氣就比蒸餾來得強。此方式萃取的產品並非精油，而是所謂的浸膏concrete，此種浸膏還需經過溶解，才可用於芳療。

溶解：

要從浸膏中獲取純萃的抽取物質，必需用能溶解某些成分的高濃度酒精處理之。這種酒精能完全揮發，留下純萃取物質，此種萃取物質的成分異於浸膏與精油。例如：萃取乳香、沒藥、安息香、白松香等這類樹脂類的精油時，便可採用溶解法。樹脂浸在溶解用的酒精中，之後酒精完全揮發後，所留下來的就是樹脂的濃稠精油。

冷壓法：

這種技術適用於萃取果類精油如：甜橙、檸檬、佛手柑、葡萄柚等之果皮及果肉，果皮可以用壓擠或磨碎的方式處理，再用海綿收集破損的細胞流出的精油，最後從海綿幾出精油，過去是人工擠壓，現在多採用機器壓榨。